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Ponte da Barca. Mais de 60 metros de “bolo de mel à terras da Nóbrega” bate recorde

Fernando André Silva

São cerca de 63 metros de bolo de mel, servidos hoje à população de Ponte da Barca na rua de Angola, no centro da vila barquense.

Trata-se da realização do “maior bolo de mel à terras da Nóbrega”, que o município barquense promove e que este ano contou com mais de mil ovos, cerca de uma centena de farinha, trinta litros de mel, trinta quilos de nozes e vinte litros de leite para a preparação do mesmo, que esteve a cargo de quatro pastelarias daquele concelho.

Este ano, o recorde de comprimento foi batido em quatro metros, comparativamente ao do ano transato, o que deixou a organização visivelmente satisfeita pelo “sucesso” da iniciativa.

“É um dia de festa para o concelho barquense”, referiu fonte do Município de Ponte da Barca.

Parte dos lucros da venda de fatias deste bolo reverte para a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Ponte da Barca.

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Fernando André Silva

Jornalista