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Pasteleiro de Prado vence prémio europeu

Fernando André Silva

O pasteleiro natural da Vila de Prado, Miguel Lopes, participou entre 20 e 24 de janeiro, em Veneza, Itália, em uma demonstração de pastelaria sob o tema “Francesa Moderna”, saíndo vencedor.

Recebeu um diploma entregue por Cecile Moritel, das mais conceituadas pasteleiras a nível mundial.

Miguel Lopes foi considerado um dos chefes de pastelaria “mais promissores a nível europeu”.

Participaram nesta prova cerca de três dezenas de jovens chefes de toda a Europa.

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Jornalista