A comunidade de monjas cistercienses de Rio Caldo venceu mais uma vez o prémio de melhor compota na Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais que está a decorrer no Mosteiro de Alcobaça.
Constituída por apenas três elementos e sediada desde 2005 no Santuário de São Bento da Porta Aberta, as monjas cistercienses têm arrecadado o primeiro prémio da competição de compotas desde 2016.
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