Vila Verde

Vila Verde. Andreia e André da EPATV premiados na final dos MYCA 2020

(C) EPATV
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Começou no renovado Mercado Municipal de Braga a final do Minho Young Chef Awards (MYCA), com a participação de dois alunos da Escola Profissional Amar Terra Verde (EPATV), um na categoria de cozinha e outro na de sala.
Andreia Costa, do 3.º ano do Curso Técnico de Restaurante/Bar,acompanhada pela prof. Olga Martins, ficou em 1° lugar de Chef de Sala e Bar e arrecadou o Prémio Cerveja Letra e o Prémio Soalheiro.
André Sobral, do 3.º ano do curso Técnico de Cozinha/Pastelaria, acompanhado pelo prof. Rodolfo Melendrez Rodriguez, ganhou o Prémio Território com o prato “Era uma vez uma sopa seca do Minho”.

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